2017年4月13日 蒟蒻プルコギ風弁当

・糸こんにゃくでプルコギ風

・ブリの照り焼き

・ミニトマト

・モヤシ、人参、小松菜のナムル

・キャベツの甘酢浅漬け

・鶏胸肉の甘酢あん焼き

・エリンギのソテー

・玉子焼き

・梅ひじきご飯

ブリの照り焼きって、どうしても焦がしてしまう(￣∇￣*)ゞﾍﾀｸｿ

糸こんにゃくでプルコギは、

糸こんにゃく、人参、玉ねぎ、豚肉で

醤油とみりんで炒め煮なんだけど、

焼肉のたれを隠し味で入れちゃいます。

春雨は汁吸っちゃうけど、蒟蒻は吸わないので、

キッチリ水分飛ばしてね♪

長持ちの秘訣(*^^*)