・豚肉ナス味噌
・もやしのカレー炒め
・かぼちゃの煮物
・玉子焼き
・きゅうりの浅漬け
・鮭フレークご飯
子供たちが、茄子嫌いだったんですよ。
ブニュブニュしてて、味がない!
のが嫌いの理由だそうで、
私は茄子大好き♪ヽ(´▽`)/
食べて欲しくて、
お庭で水分の少な目な品種、仙台長ナスを育てました。
今年は大収穫で沢山育っております。
そこで、豚肉のコクを茄子に吸わせつつ
味を濃いめに甘味噌炒めにしたのです。
なんということでしょう~~
子供たちが代絶賛O(≧∇≦)O
茄子美味しい~~♪
の言葉いただきましたww
茄子嫌い克服できました。
ついでに、おかわりまでしてくれて、
本当に嫌いだったのか?
と、こっちが驚いたわっっ!